Mezcle la carne de cangrejo, el huevo, el pan rallado y suficiente jugo de tomate para ligarlo. Añada la mezcla muy bien y forme 12 rollitos; envuelva cada uno en rebanada de tocino, sujetándolos con unos palillos. Coloque en una rejilla y ponga bajo el asador del horno, precalentado, hasta que el tocino este dorado, dándole vueltas frecuentemente. Ponga en un platón caliente, adornándolos con ji tomate y los berros.
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