Ensalada de Pollo y Tallarines

Ingredientes

• 4 cucharadas de aceite
• 225 gramos de carne de pollo, cocida y deshebrada (1 pechuga grande o 2 piernas con muslo)
• Sal
• Pimienta
• 1 paquete de tallarines hervidos y fríos
• 3/4 taza de queso parmesano rallado

Procedimiento 

• Mezcle 1 cucharada de aceite con el pollo y sazone con sal y pimienta al gusto. Fría los tallarines en el aceite restante y mézclelos con pollo. Vierta en un plato y espolvoree con el queso rallado y adórnelo con berros